わくわく土曜日「宮城の食材で芋煮を作ろう!」
2024/11/16今回は、「JA宮城県産県消推進協議会」との共催で、親子、友達と一緒に県産の野菜を使った宮城風芋煮と、シャカシャカおにぎりを作って秋の一日を楽しみました。
最初に野菜を切って、大きな竈で芋煮を煮ている間、最初にお米クイズをし、その後宮城のお米の話を聞き、3種類のご飯を食べ、「ササニシキ」「ひとめぼれ」「伊達正夢」を当てるクイズをして楽しみました。
お米クイズ、食べ比べとも難しかったですが、高学年の児童は「学校の学習でも習った!」と全国1位の生産県が新潟県と知っている子もいました。
また、食べ比べの時も、その前のお米の話の中に出てきたそれぞれのお米の特徴をよく聞いていて、パーフェクトの正解者が今までやった所よりも多く、「用意していた景品が足りないかも?」と、JA宮城の方がハラハラする一幕もありました。
クイズの後は、紙コップをシャカシャカして作ったおにぎりに好みのふりかけをかけ、大きな釜で作った宮城風芋煮をみんなで食べました。
「芋煮はあんまり好きじゃない!」と言っていた子も、自分で作った芋煮は特別だったようで「こんなに美味しい芋煮は初めて!」という言葉も聞かれました。
お腹も心もあったかくなった1日でした。










