わくわくバレンタインクッキング
2017/02/08「お菓子」は「エンプティーフード」と呼ばれ、糖質や脂質を多く含みますが、それをエネルギーとして燃焼させるビタミンやミネラルを含みません。多く摂り過ぎれば虫歯や若年性成人病のリスクが高まります。しかし基本の3食をきちんと摂取した上で量を加減すれば「おやつ」は「心」の栄養になります。この日はバレンタインデーにちなんで、ビスケットにチョコレートとマシュマロをサンドしてホットプレートで焼き、仕上げはゼリーペン(イチゴ味)でデコレーションした特製のおやつを作り、参加者で美味しく頂きました。オリジナルデコレーションで1人1人の個性が表現され、世界でただ1つの「おやつ」に大満足しました。










