トマトジャムをつくっちゃおう!
2024/04/22今年度最初の行事は久しぶりの調理企画。
凍ったトマトを水につけて皮をむき、包丁で切りました。初めは包丁を怖がっていた子ども達も、それぞれが「やってみたい!」とチャレンジ。上手に切ることができると満面の笑顔が見られ、「もっとやりたい。」という声も上がりました。鍋にトマトと砂糖を入れ、卓上コンロの上でゆっくりかき混ぜ香り付けのオレンジを入れて出来上がり。焦がさないよう真剣に混ぜ合わせていました。その間にカゴメの方から質問形式でトマトについていろいろ教えて頂き、知識が広がりました。最後に試食です。トマトを練りこんだパンに作りたてのジャムを塗り、食べました。
自分達で作ったジャムの味は最高だったようで「美味しい!」という声が沢山聞かれました。