親子でクッキング
2024/02/17講師に食材王国みやぎ「伝え人」としても活躍されている大泉菜央子氏を迎え「親子でクッキング」を行いました。幼児~小学生親子計30名と沢山の参加者がありました。今回のメニューは宮城県が全国シェア1位のパプリカと今が旬のちぢみほうれん草を使ったカップケーキです。2つのグループに分かれ、子どもたちは材料を量ったり混ぜたり一所懸命に取り組んでいました。保護者の方は食器を洗ったりスムーズに出来るよう臨機応変にサポートをしてくださいました。赤と緑の野菜の色がキレイに出たケーキが焼けたら、アラザンや生クリーム等を自由にトッピングして完成です。一口食べるとにこにこの笑顔が溢れました。自分たちで頑張って作ったケーキはとてもおいしかったようです。