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仙台市の児童館・児童センター

行事レポート

親子クッキング「ソーセージをつくって食べよう」

2019/08/24

暑かった夏休みも終わり、最初の行事は「親子クッキング」伊豆沼農産から講師を迎え、11組28名の親子がソーセージ作りに挑戦です。エプロン、三角布をつけ、手洗いをしたら準備完了、いざ会場へ。会場の机の上にはお肉や、スパイスの入ったボウルが並んでいました。お肉は伊達の赤豚。グー、パーとお肉を練ってスパイスを入れると具の完成です。その後見たことのない道具を使って羊の腸に具を詰めると長い長い1本のソーセージの出来上がり。丁度良い大きさにねじり最後に20分位ゆでるのを待つと完成。参加者はニコニコ,わくわく、早く食べたいという気持ちが満面の笑みに。自分で作ったソーセージをロールパンにはさんで試食タイム。美味しかった、楽しかった、またやりたいと、親子での楽しい時間を過ごすことができました

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